むらさきブロッコリー

プロッコリーの季節になりました。我が家では、普通のプロッコリーを出荷していますが、紫のブロッコリーを試しに作りました。
このむらさきプロッコリーは、大変甘いのです。


キャベツの葉みたいなプロッコリーです。	むらさきブロッコリーのつぼみです。	ゆでると濃い緑色になります。白いのはマヨネーズ